Québec : de curieuses « Bûches des fêtes »…
La société Vachon, est une entreprise québécoise fondée en 1923 et dont le siège social est à Montréal.
Elle fabrique des pâtisseries industrielles distribuées dans de nombreux points de vente du commerce de détail dans tout le Canada et, plus modestement, aux États-Unis également. Une lectrice me signale sur notre page Facebook, une bien curieuse pâtisserie qui vient d’apparaître sur les linéaires des magasins en « édition limitée ». Il s’agit de la « Bûche des fêtes »…
On constate que cette pâtisserie dite « traditionnelle » par le fabricant, n’est plus « de Noël », mais plus religieusement correct « des fêtes ». Le décor qui apparaît sur l’emballage semble représenter un clocher d’église, mais prudemment amputé de la croix… La photo que la lectrice m’a faite parvenir, et qui a été prise dans un magasin du Québec, ne me permet pas de découvrir la composition de cette pâtisserie ni même de savoir si tous ses ingrédients sont halal…
https://www.christianophobie.fr/breves/quebec-de-curieuses-buche-fetes